O Giraffas Burger é o mais novo formato de franquia, mais enxuto que as lojas tradicionais da marca e uma estratégia da rede para expandir e levar a marca para cidades menores. A loja de Extrema contará com 18 mesas, 10 funcionários e ficará no acesso Sul da Fernão Dias – entrada de Extrema ao lado do portal da cidade, oferecendo pratos, sanduíches e sobremesas. A unidade contará também com um drive-thru e o horário de funcionamento será das 12h00 às 23h30.
Segundo o diretor de expansão do Giraffas, Eduardo Guerra, a rede está diversificando sua atuação para continuar expandindo. “Temos buscado desenvolver novos produtos e formatos, de forma a atender às novas demandas dos consumidores e a realidade da crise. Esse é um momento que requer muita criatividade e capacidade técnica, qualquer erro tem custos muito altos. Estamos com cabeça de startup, pensando em coisas novas”.
O foco da rede de fast food é abrir unidades principalmente em regiões ligadas ao agronegócio, um dos poucos setores da economia que vivem um bom momento, principalmente nas regiões Sul e Centro-Oeste.
O Giraffas tem 40 anos de experiência com cerca de 400 unidades em 25 estados brasileiros. A marca está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos. Outras informações sobre a rede podem ser obtidas em http://giraffas.com.br.
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